Будни хозяйки-потрошительницы
Красивый килограммовый карп перед тем, как превратиться в ароматную уху, как мог проявлял чудеса жизнелюбия. Сначала на рынке тётеньке-продавцу никак не удавалось засунуть его в пакет и взвесить. На весах он нервно дёргался и подпрыгивал.Дома, на кухне, крепко зажав в руке непокорную рыбину, я раздумывала, как буду её чистить. Я понимала, что, теоретически, должна была бы оглушить её чем-то тяжёлым, и, когда тушка обмякнет, только затем можно было бы начинать чистку… Но заставить себя ударить ...
Читати далі →
Читати далі →